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- 山形名物 ひっぱりうどん
-材料 (二人前)-
- ・みじかくても讃岐うどん 2袋
- ・納豆 1パック
- ・卵 2個
- ・ツナ缶 1缶
- ・白ネギ 約10cm(みじん切り)
- ・しょうゆ 小さじ1~2杯
- ・かつお節 適宜
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-作り方-
小鉢で納豆、ツナ缶、卵、小口切りの白ねぎ、かつお節を混ぜ、しょうゆで味を調える。
うどんを釜上げ状態にし、鍋のまま食卓へ。
鍋からうどんをひっぱりあげて、(1)に絡めて召し上がれ♪
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☆ツナ缶以外に、さば缶、鮭缶も合います。
↑事前モニター様おすすめレシピ♪
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