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はてなブックマーク - 亀城庵カタログ2011冬掲載レシピ特集
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  • 亀城庵カタログ2011冬掲載レシピ特集

亀城庵カタログ 2011年冬に掲載されているメニューのレシピを集めました。
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チリトマト海鮮鍋うどん

特製の「トマトスープ」で食べる洋風うどんレシピ。
チリソースのピリ辛が、体をポカポカにしてくれます。

お鍋で食べる釜上げうどん

讃岐うどんならではの食べ方「釜上げうどん」。
麺自体をじっくりと楽しむには最適のレシピです。
たっぷりのネギと生姜を使った『たれ』がポイント!

たっぷりきのこでマリネぶっかけ

具沢山でとってもヘルシーなレシピ。
2種類をきのこをたっぷり使っているので、違う食感をお楽しみいただけます。

手作り鮭つくねのしっぽくうどん

意外と簡単に作れる鮭つくね。
彩りも鮮やかになって、食事が楽しくなります。
いつもと違ううどんが食べたい方にはオススメです。

梅じそうどん

梅としそのさっぱりとした味わいが魅力的なレシピ。
じっくり味わえば、身も心も温かくなります。

カブとベーコンのあったかうどん

旬のかぶを使った洋風のレシピ。
カリカリに炒めたベーコンがアクセントになって、更に美味しさを引き出しています。

技ありクリーム明太うどん

生クリームの優しい味で食べる新しいうどんレシピ。
鶏がらスープの深い味わいとたらこの相性も抜群です。

焼鮭とワサビの温ぶっかけ

焼き鮭をほぐしながら豪快に食べるレシピ。
カリカリの焼き鮭の皮がアクセントになった新しいぶっかけうどんです。

すき焼き

鍋料理の定番「すき焼き」。
極太うどんを一緒に煮込むことで、茹で溶けもしにくく、じっくりうどんのこしとモチ感を堪能できます。

 

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